Nacen los primeros pollitos de HatchCare en la planta de incubación sostenible de BIO Fürstenhof
En BIO Fürstenhof, que es parte de la empresa agrícola orgánica FL Brüterei M-V GmbH y cliente de HatchTech, han nacido los primeros pollitos incubados con HatchCare. Este productor orgánico de gallinas ponedoras de alta calidad inauguró su primera planta de incubación cerca de Rostock, al noreste de Alemania, en marzo del 2019. Después de iniciar el proceso de incubación con un lote de 25.000 huevos, BIO Fürstenhof tiene planificado aumentar este número hasta 120.000 semanalmente.
La colaboración de FL Brüterei con HatchTech armoniza con el objetivo de la empresa de suministrar productos de primera calidad mediante procesos técnicos modernos. FL Brüterei invirtió dos millones de euros en el edificio vacío de un almacén de descuentos para levantar sus instalaciones. La reconstrucción llevó dos años y el edificio está ahora totalmente digitalizado. En la actualidad, todos los pasos de los procesos de cría e incubación pueden monitorizarse y documentarse por ordenador.
“Cada vez hay más consumidores interesados en la procedencia de sus alimentos y el bienestar de los animales”, dice la directora ejecutiva de la planta de incubación, Annalina Behrens. “Nuestra nueva planta de incubación y su sistema de alimentación temprana nos permite atender esta necesidad. Estamos encantados de ponernos por fin en marcha y de que hayan nacido ya los primeros pollitos”.
Un negocio con ética ecológica
En BIO Fürstenhof, el bienestar de los animales es prioritario. Las excelentes condiciones proporcionan a los pollitos todo lo que necesitan para comenzar la vida de forma saludable, lo que garantiza su calidad a largo plazo. Después de abandonar la nacedora, los pollitos pasan a una cesta HatchCare, donde tienen acceso al alimento y el agua suficientes desde el primer momento.
Esta estrategia va asociada a la ética sostenible de la empresa. La tecnología de vanguardia del edificio le proporciona un excelente aislamiento y calefacción de alta eficiencia energética que utiliza una recuperación de calor climáticamente neutra. Además, la moderna iluminación de LED suministra luz suficiente a la vez que permite el máximo ahorro de energía. HatchTech celebra que este productor innovador y orientado al futuro haya elegido HatchCare para contribuir al desarrollo de su negocio.
